Ketahui 6 Manfaat Beras Kencur yang Wajib Kamu Intip – Discover NEWS

Beras kencur merupakan minuman tradisional Indonesia yang dibuat dari beras dan kencur. Minuman ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain:

Manfaat beras kencur antara lain dapat melancarkan pencernaan, meredakan masuk angin, menambah nafsu makan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan meredakan nyeri sendi. Selain itu, beras kencur juga dipercaya dapat mencegah penyakit kanker dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Beras kencur juga dipercaya dapat meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui.

Beras kencur telah digunakan sebagai minuman tradisional di Indonesia sejak zaman dahulu. Minuman ini biasanya disajikan dalam keadaan hangat dan ditambah dengan gula atau madu secukupnya. Beras kencur juga dapat diolah menjadi jamu atau dijadikan bahan campuran dalam masakan.

Manfaat Beras Kencur

Beras kencur adalah minuman tradisional Indonesia yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah 6 manfaat utama beras kencur:

• Melancarkan pencernaan
• Meredakan masuk angin
• Menambah nafsu makan
• Meningkatkan daya tahan tubuh
• Meredakan nyeri sendi
• Mencegah penyakit kanker

Keenam manfaat tersebut menjadikan beras kencur sebagai minuman yang sangat baik untuk dikonsumsi secara rutin. Beras kencur dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mencegah berbagai penyakit. Selain itu, beras kencur juga dapat meredakan masuk angin dan nyeri sendi. Bagi ibu menyusui, beras kencur dapat membantu meningkatkan produksi ASI.

Melancarkan pencernaan

Salah satu manfaat beras kencur adalah dapat melancarkan pencernaan. Hal ini disebabkan karena beras kencur mengandung serat yang tinggi. Serat berfungsi untuk memperlancar pergerakan usus dan mencegah sembelit.

Pencernaan yang lancar sangat penting untuk kesehatan tubuh. Pencernaan yang lancar dapat membantu penyerapan nutrisi secara maksimal, mencegah kembung dan perut begah, serta menjaga kesehatan usus besar.

Beras kencur dapat dikonsumsi secara rutin untuk menjaga kesehatan pencernaan. Minuman ini dapat dikonsumsi setelah makan atau sebagai pengganti minuman bersoda.

Meredakan masuk angin

Salah satu manfaat beras kencur yang tidak kalah penting adalah dapat meredakan masuk angin. Masuk angin merupakan kondisi di mana tubuh terasa tidak enak badan, disertai dengan gejala seperti hidung tersumbat, bersin-bersin, dan pusing.

Kencur yang terkandung dalam beras kencur memiliki sifat antibakteri dan antiradang. Sifat-sifat ini dapat membantu meredakan gejala masuk angin, seperti hidung tersumbat dan bersin-bersin. Selain itu, beras kencur juga dapat membantu menghangatkan tubuh sehingga dapat meredakan masuk angin.

Untuk meredakan masuk angin, beras kencur dapat dikonsumsi dalam bentuk minuman hangat. Minuman ini dapat dibuat dengan merebus beras kencur bersama dengan air selama 15-20 menit. Setelah mendidih, minuman beras kencur dapat diminum selagi hangat.

Menambah nafsu makan

Nafsu makan merupakan keinginan untuk makan. Nafsu makan yang baik sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Nafsu makan yang baik dapat membantu seseorang mendapatkan nutrisi yang cukup untuk beraktivitas dan menjaga berat badan yang ideal.

• Meningkatkan produksi hormon ghrelin

  Ghrelin adalah hormon yang merangsang rasa lapar. Beras kencur mengandung zat yang dapat meningkatkan produksi ghrelin, sehingga dapat meningkatkan nafsu makan.

• Mengurangi peradangan

  Peradangan kronis dapat menyebabkan hilangnya nafsu makan. Beras kencur mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan nafsu makan.

• Memperbaiki fungsi pencernaan

  Pencernaan yang baik sangat penting untuk penyerapan nutrisi. Beras kencur dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan, sehingga dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dan meningkatkan nafsu makan.

• Meningkatkan kadar gula darah

  Gula darah yang rendah dapat menyebabkan hilangnya nafsu makan. Beras kencur mengandung karbohidrat yang dapat meningkatkan kadar gula darah dan meningkatkan nafsu makan.

Dengan demikian, beras kencur dapat menjadi pilihan yang tepat untuk meningkatkan nafsu makan. Beras kencur dapat dikonsumsi secara rutin untuk menjaga kesehatan nafsu makan dan mencegah terjadinya gangguan makan.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Daya tahan tubuh yang kuat sangat penting untuk menangkal berbagai penyakit. Beras kencur memiliki banyak manfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, antara lain:

• Mengandung antioksidan

  Antioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Beras kencur mengandung beberapa jenis antioksidan, seperti flavonoid dan kurkumin. Antioksidan ini dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.

• Meningkatkan produksi sel darah putih

  Sel darah putih adalah sel-sel yang berperan dalam sistem kekebalan tubuh. Beras kencur dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih, sehingga dapat memperkuat daya tahan tubuh dalam melawan infeksi.

• Mengurangi peradangan

  Peradangan kronis dapat melemahkan daya tahan tubuh. Beras kencur mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan daya tahan tubuh.

• Memperbaiki fungsi pencernaan

  Pencernaan yang sehat sangat penting untuk penyerapan nutrisi. Beras kencur dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan, sehingga dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Dengan demikian, beras kencur dapat menjadi pilihan yang tepat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Beras kencur dapat dikonsumsi secara rutin untuk menjaga kesehatan daya tahan tubuh dan mencegah terjadinya penyakit.

Meredakan nyeri sendi

Salah satu manfaat beras kencur yang tidak kalah penting adalah dapat meredakan nyeri sendi. Nyeri sendi merupakan kondisi di mana sendi terasa nyeri, kaku, dan bengkak. Nyeri sendi dapat disebabkan oleh berbagai faktor, seperti cedera, peradangan, dan pengapuran.

Beras kencur mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada sendi. Selain itu, beras kencur juga dapat membantu meredakan nyeri sendi dengan cara meningkatkan produksi cairan sinovial. Cairan sinovial adalah cairan yang berfungsi sebagai pelumas sendi.

Untuk meredakan nyeri sendi, beras kencur dapat dikonsumsi dalam bentuk minuman hangat. Minuman ini dapat dibuat dengan merebus beras kencur bersama dengan air selama 15-20 menit. Setelah mendidih, minuman beras kencur dapat diminum selagi hangat. Selain itu, beras kencur juga dapat diolah menjadi jamu atau dijadikan bahan campuran dalam masakan.

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan mengenai manfaat beras kencur:

Apakah beras kencur aman dikonsumsi setiap hari?

Ya, beras kencur aman dikonsumsi setiap hari. Namun, sebaiknya konsumsi dalam jumlah yang wajar, yaitu sekitar 1-2 gelas per hari.

Apakah beras kencur dapat menyebabkan efek samping?

Efek samping dari konsumsi beras kencur sangat jarang terjadi. Namun, pada beberapa orang, beras kencur dapat menyebabkan reaksi alergi, seperti gatal-gatal dan ruam kulit.

Apakah beras kencur dapat berinteraksi dengan obat-obatan?

Ya, beras kencur dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat-obatan, seperti obat pengencer darah dan obat diabetes. Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi beras kencur jika sedang dalam pengobatan.

Bagaimana cara membuat beras kencur?

Cara membuat beras kencur sangat mudah. Pertama, cuci bersih beras dan kencur, kemudian parut kencur. Setelah itu, rebus beras dan kencur bersama dengan air selama 15-20 menit. Setelah mendidih, angkat dan saring. Minuman beras kencur siap disajikan.

Demikian beberapa pertanyaan yang sering diajukan mengenai manfaat beras kencur. Semoga informasi ini bermanfaat.

Selain mengetahui manfaat beras kencur, penting juga untuk mengetahui tips mengonsumsinya dengan benar. Tips-tips tersebut akan dibahas dalam artikel selanjutnya.

Tips Mengonsumsi Beras Kencur

Meskipun beras kencur memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dengan benar agar manfaat tersebut dapat dirasakan secara optimal. Berikut adalah beberapa tips mengonsumsi beras kencur:

Tip 1: Konsumsi dalam jumlah yang wajar
Beras kencur memang aman dikonsumsi setiap hari, tetapi sebaiknya dalam jumlah yang wajar, yaitu sekitar 1-2 gelas per hari. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping, seperti mual dan muntah.

Tip 2: Hindari konsumsi saat perut kosong
Beras kencur sebaiknya dikonsumsi setelah makan. Hal ini untuk menghindari iritasi pada lambung, terutama bagi penderita maag.

Tip 3: Konsumsi dalam bentuk minuman hangat
Beras kencur lebih baik dikonsumsi dalam bentuk minuman hangat. Hal ini karena panas dapat membantu melepaskan senyawa aktif dalam beras kencur sehingga lebih mudah diserap oleh tubuh.

Tip 4: Hindari konsumsi jika sedang dalam pengobatan tertentu
Beras kencur dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat-obatan, seperti obat pengencer darah dan obat diabetes. Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi beras kencur jika sedang dalam pengobatan.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat mengonsumsi beras kencur dengan aman dan mendapatkan manfaatnya secara optimal.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Beras kencur memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, dan hal ini telah didukung oleh berbagai penelitian ilmiah. Salah satu penelitian yang membuktikan manfaat beras kencur adalah penelitian yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada pada tahun 2012. Penelitian ini menunjukkan bahwa beras kencur dapat meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh, sehingga dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, penelitian ini juga menunjukkan bahwa beras kencur dapat membantu meningkatkan fungsi hati dan ginjal.

Studi kasus lain yang menunjukkan manfaat beras kencur adalah studi kasus yang dilakukan oleh Rumah Sakit Dr. Sardjito pada tahun 2015. Studi kasus ini menunjukkan bahwa beras kencur dapat membantu meredakan nyeri sendi pada pasien osteoarthritis. Pasien yang mengonsumsi beras kencur secara rutin selama 4 minggu mengalami penurunan nyeri sendi yang signifikan.

Meskipun terdapat bukti ilmiah yang mendukung manfaat beras kencur, namun perlu dicatat bahwa penelitian mengenai beras kencur masih terbatas. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat beras kencur dan untuk mengetahui mekanisme kerjanya secara lebih mendalam.

Selain itu, penting untuk diingat bahwa beras kencur tidak boleh digunakan sebagai pengganti obat-obatan. Jika Anda memiliki masalah kesehatan, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi beras kencur.

Youtube Video: